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进入五月份,节日消费并未给猪价带来明显的提振,从猪价监测数据来看,5月1日到5月8日期间,猪价指数从120.46上涨到121.67,仅微幅上涨1.21个点;猪价从7.57元/斤上涨到7.64元/斤,仅上调0.07元/斤。
近期全国猪价总体表现为:欲涨不能,欲跌也不能。其中,东北、西北、西南地区猪价缺猪现象影响,猪价出现微幅上涨,华东、华中猪价保持平稳,但华南地区猪价主要受近期猪场抛售影响,猪价保持较低水平,其中广东粤西地区有猪场仔猪售价低至10元/头。在各地生猪供应越来越少的情况下,猪价究竟何时能够迎来真正上涨呢?
两广地区抛售严重,一头仔猪仅卖十块钱
今年以来,部分区域供给不平衡的现象愈发严重,从农业农村部划分的五大区来看,主要表现在东部区和北部区,从产能过剩逐步转变为供应短缺,这也催生了“南猪北调”产销调运格局的形成。湖南某核心种猪场销售经理也向记者反馈到,目前两广地区养殖户抛售严重,生猪主要流向河南等地,这也再次拉低了区域猪价。
“一头仔猪十块钱就能拉走,甚至不要钱拉走也行。”据广东粤西某经销商透露,猪经纪来通常只收150斤以上的猪,但每斤只给3块钱左右的价格,而50到120斤的一头猪也只能卖到几十块的价格,这导致猪场目前抛售情况非常严重。
“我的车队每天调运2000头左右,而且已经调运近一个月了。”从事生猪调运的张老板向农财宝典新牧网记者透露,近期他们主要从两广地区调猪,主要调往山东、河北以及河南等地。农财宝典新牧网记者也向辽宁某猪经纪求证,他告诉记者:“我的好几十个朋友都从广东、广西调运,这种情况已经有一个月了。”甚至有猪经纪向记者坦言:“只要能给我开上票,调哪里都没问题。”
“当前库存量高企,其次出现了“南猪北调”的现象,第三是消费刺激不强。这些因素都影响了当前猪价上涨。”中国农科院农业信息研究所副研究员朱增勇预计,在这些形势下,猪价仍将会震荡整理一段时间。
三元杂当种猪配,影响近期生猪供应
随着能繁母猪存栏的持续下滑,生猪种用出现混乱苗头,不少养殖户直接在三元育肥猪中挑选质量较好的母猪直接配种。“就我认识的养殖户来说,近一半的人在这么操作。”杭州大观山种猪场销售经理方建新告诉记者,有的是自己养剩下的,有的是外购的,这样做有利于降低感染疫情风险,但影响近期生猪供应,也影响未来的生猪供应量,毕竟三元猪的繁殖性能要差一些。
不少行业人士认为,三元杂留种,严格意义上来说,如果4月份之后参与配种生产的话,供出栏的猪要到2020年了,如果2019年三元杂留种量越大,意味着2019年猪肉缺口将会越大。
屠企非瘟自检出库还在继续,预计五月后猪价回升
屠企在去年四季度低价的收购的猪肉对当下行情的影响依旧可不忽视,在近期消费终端难以提振下,叠加屠企非洲猪瘟病毒自检政策面的影响,屠企目前库存在逐步出清,业内认为五月中上旬生猪市场难有改观。
“仔猪价格在2019年1月份已经到达本轮价格周期谷底,主要是补栏积极性下降、仔猪调运受阻等因素影响表现明显,但这些因素同时也表明了生猪产能已经明显下降,也就是猪价上涨预期已经确定。”朱增勇认为,尽管近期生猪供给下降,但猪肉供给当前仍旧较充裕,同时南方部分省份疫情也影响了猪价回升。随着后期生猪供给继续下降、库存出库、回升将会带动猪价在5月底开始回升。
布瑞克农产品集购网研究总监林国发认为,受去年四季度下跌影响,母猪补栏出现迟缓或停滞,直接导致今年五到八月份大猪供应不足。尽管近期偏弱,但局部地区上涨,养殖户压栏猪得到较好出清,随着冻肉去库存基本完成,预计5月份过后消费会慢慢回升。
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