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315“土鸡蛋”报道引发各方关注

央视315晚会曝光“土鸡蛋的惊人秘密”

：蛋黄颜色深是因添加剂

？引起行业极大震动。事件曝光后，事件方湖北神丹健康食品有限公司、销售平台（商超、电商）
、蛋鸡
、添加剂企业均纷纷表态
，进行了一些措施和保证。“土鸡蛋”、类胡萝卜素—斑蝥黄素一时间也成为企业忌讳，对行业带来深远影响
。

合法合规添加微量类胡萝卜素无罪（食品行业添加的更为普遍、欧盟养鸡业允许添加），有罪的是虚假的宣传。目前“土鸡蛋”不管是品种还是饲养方式，仍没有一个官方的定义的饲养标准
，导致现在鱼龙混杂

，宣传混乱，确实需要规范该市场。企业
、商家不合实际的宣传为“土鸡蛋”、甚至用洋鸡蛋冒充土鸡蛋
，抬高价格
，欺骗消费者，这才是问题，要坚决打击。

2020年药物饲料添加剂拟全部退出

2019年3月13日,农业农村部畜牧兽医局发布《关于征求〈药物饲料添加剂退出计划（征求意见稿）〉意见的函》。文件标明
，根据专家委员会评估情况，结合我国实际
，并借鉴有关国家和地区做法，形成了药物饲料添加剂退出计划（征求意见稿），2019年4月15日前反馈书面意见

。

文件指出，自2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，对既有促生长又有防治用途的品种
，修订产品质量标准，删除促生长用途，仅保留防治用途。自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料等工作。

鸡价回落，但利好消息仍在

上周趁借白鸡和区域猪价利好因素
，国鸡价格上涨较为迅速，华南地区快、中、慢速类从亏损到略有盈利
，终结了春节以来的低迷行情。华东区域抽样企业肉鸡主产品综合均价6.3元/斤，环比上涨24.1%。新牧网鸡价指数显示，目前除了慢速鸡
，其他类的国鸡均稳定在100指数以上
，实现盈利
。

当前各品种出厂价格已是阶段性高位，由于本轮价格是快速拉升操作
，价格涨价效应从批发客户传导到零售端需要一段时间
，而且在批发―零售环节价格消化时间也将维持一段时间
。据此观察本周对应价格消化期，整体趋势稳中有调整
。下一阶段肉鸡行情稳中偏弱，涨跌互现局面为主。